La cuisine des 4 saisons au miel : les légumes d'automne

C’est en automne que le potager déborde de légumes en tous genres !  L’occasion de faire de bons petits plats quand il fait bon être à l’intérieur ...

Mais comment préparer tout cela de façon originale ? Quels légumes s’accommodent avec quels condiments ?

Cet atelier tentera de répondre à ces questions à travers diverses recettes faciles à réaliser. Nous cuisinerons ensemble une entrée, un plat et un dessert (avec une touche de miel bien bruxellois dans tous les plats!), que nous dégusterons ensuite tous ensemble.

Organisation Apis Bruoc Sella, en collaboration avec Belg’appétit et la locale de Bruxelles de Nature et Progrès

Participants : maximum 12

Prix : 25 euros tout compris pour les membres d’une des trois associations et 30€ pour les non membres. 

Réservation obligatoire : activites@apisbruocsella.be